Spanien 2018 blog - 05.10.18
Abschied
von Carcassonne und mit dem vollgepackten Touran rauf auf die Autobahn.
Um kurz vor 17Uhr waren wir in Dole in Bourgogne-Franche-Comté und bezogen ein zweckmäßiges aber
schönes Zimmer unweit des Stadtzentrums, das wir gleich erkunden werden.
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Dole
war ein echter Volltreffer, heute Vormittag aufgrund der Lage aus der
Karte gesucht und eine Unterkunft gebucht, und dann so viele schöne
Dinge gefunden:
- wunderbare Altstadt an der Doubs und dem Rhein-Rhone-Kanal
- Stiftskirche
Notre-Dame mit einer Orgel von Karl-Joseph Riepp aus dem 18.
Jahrhundert, die, vermutlich als Probe für ein Konzert am Sonntag, bei
unserem Besuch auch gespielt wurde
- Markthalle mit gut
sortiertem Käsestand, schließlich ist das Jura eine der
Top-Käseregionen in Frankreich - wir konnten nicht wiederstehen
- die Gegend ist ein Zentrum des Musikinstrumentenbaus und wenigstens das Schaufenster eines Luthiers konnten wir bewundern
- Dole
ist auch ein Trdffpunkt der Gourmands mit vielen Restaurants und wir
genossen so schöne Sachen wie Schnecken, Tartiflette und Morbiflette,
mit Reblochon und Morbier überbackene Kartoffelgerichte
- die Weine der Côte de Jura sind wunderbar, gerade zu o.g. Käsegerichten...