Pasta pomodoro formaggio Belp
Ein internationales Rezept! Gute pasta, gutes Olivenöl, frische,
sonnenverwöhnte Tomaten darauf und schließlich etwas von der Belper
Knolle hobeln, einer Käsespezialität der Käserei Glauser in Bern-Belp. Dazu
ein nicht zu kräftiger Rotwein, die Belper Knolle soll die
Oberhand behalten.
Fantasierezept, nicht aus der freien Wildbahn